Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Filet de colin d'Alaska au four avec purée de betteraves
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Gaufres au saumon fumé et dip au citron vert
Tartare de saumon fumé
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Poêlée de patates douces au surimi
Carbonara au saumon (en conserve)
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Tacos de poisson frit
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Plie d'Alaska à la pancetta
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Burritos au saumon (en boîte)
Jerky de saumon sauvage d'Alaska avec glaçage au sirop d'érable
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Bami goreng au sébaste
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Poêlée de colin aux gnocchis

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.