Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Plie d'Alaska à la pancetta
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Bowl de colin d'Alaska
Paella au cabillaud
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Surimi Mac`N`Cheese
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Burritos au saumon (en boîte)
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Poêlée de patates douces au surimi
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Saumon argenté d'Alaska au four, crème de céleri, légumes racines et épinards sautés
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Gratin de saumon sauvage
Tortilla au saumon fumé
Avocats au Surimi
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Tacos de poisson frit
Colin frit aux 2 houmous
Tartare de saumon fumé
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.