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Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Tranche de pain avec tartinade de colin faite maison
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Filets de colin d'Alaska et son ragoût de pois chiches
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Colin mariné à l'orange et au whisky
Tacos de poisson frit
Avocats au Surimi
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Surimi Mac`N`Cheese
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Colin frit aux 2 houmous
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Paella au cabillaud
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Filet de cabillaud d'Alaska en croûte de bacalao
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Cabillaud d'Alaska au four, aux asperges vertes, salade de fraises aux herbes sauvages, focaccia et citron vert
Poêlée de pâtes au poisson frit
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Poêlée de patates douces au surimi
Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Sushi Burger au surimi
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Cabillaud rôti // Bouillon épicé // Légumes-racines // Crème de pommes de terre
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Gratin de saumon sauvage
Brochettes de surimi à la crème de pois
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

ou
Soupe
L'éspèce
Préparation
Personnes 4 
Temps de préparation 60 min 
Personnes 4 
Temps de préparation 35 min