Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Colin d'Alaska // Salade de fenouil // Grenade
Poêlée de pâtes au poisson frit
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Tortilla au saumon fumé
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Colin d'Alaska en croûte d'herbes, concombre, radis marinés et crème aigre à l'aneth
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Patate douce farcie au poisson d’Alaska
Paella au cabillaud
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Ramen de saumon sauvage d'Alaska
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Crabe royal d'Alaska, brioche, chutney de tomates vertes, guanciale et mayonnaise au citron
Salade du jardin au filet de poisson cuisiné
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Tartare de saumon fumé
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Bami goreng au sébaste
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Sashimi de saumon d'Alaska, chou kale au miso, mayonnaise wasabi, riz sushi et sésame
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Brochettes de surimi à la crème de pois
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Plie d'Alaska à la pancetta
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Paëlla au cabillaud du Pacifique
Gratin de saumon sauvage
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Sandwich aux bâtonnets de poisson, avocat et mangue
Barres savoureuses au saumon sauvage d'Alaska
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Bowl de riz au surimi et au shishito épicé
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.